Katsastin pitkästä aikaa kirjahyllyni tietokirjallisuuden osiotoa. Mielessäni oli eräs kirjasarja, kolmen kirjan kokonaisuus, jota en ole lukenut tai selaillut vähään aikaan. Kyseessä on Hese Hyvärisen Raavas mies -kokkauskirjat. En tiedä onko Raavas mies virallisesti sarjan nimi, enkä ole edes varma onko kirjoja tarkoitettu varsinaisesti sarjaksikaan. Yhteistä kirjoilla kuiten on ruuan lisäksi kohderyhmä ja kirjan sisällön "kirjoittaja-minä", eli aikuinen eli raavas mies.
Hese Hyvärinen (1948-2024) on toimittaja, urheiluintoilija ja kirjailija. Hänellä on käsittääkseni myös ravintola- eli ruoka-alan kokemusta taustalla, ravintolaa kun lähteiden mukaan perustamassa. Kirjasarjassa on ilmestynyt kolme kirjaa:
- Raavaan miehen keittokirja (1987)
- Läskiksi meni, raavas mies (1989)
- Raavaan miehen keittokirja (1992)
Kirjojen kuvituksesta eli piirroksista vastaa Timo Mäkelä.
Kirjat ovat pakinamaiseen tapaan kirjoitettuja kirjoja. Reseptit ovat kirjoitettu hymy huulilla, ja se myös näkyy. Reseptejä on höystetty aiheeseen liittyvillä anekdooteilla, ja eri reseptien väliin on kirjattu satiiriseen tyyliin huomioita ruuasta tai ruuan maailmasta. Suosittelen lukemaan!
Hese Hyväriseltä on ilmestynyt myös muitakin (ruoka)kirjoja vuosien varrella. Mutta mielenkiintoni on näissä, huumorilla kirjoitetuissa kirjoissa. Muutama Hyvärisen kirja on etsinnän alla... Ruoka-aiheinen A survival guide to Finnish cuisine for businesspeople -teos vaikutti erittäin mielenkiintoiselta kirjalta. Lisäksi tuolla A survival guide to Finnish... -päätteellä on ilmestynyt muutama muukin mielenkiintoiselta vaikuttava kirja. Esimerkiksi saunaa käsittelevä teos kiinnostaisi.
Linkit
- Makkaraklubi ry, yhdistys jota Hyvärinen ollut perustamassa
- Ilta-Sanomien (6.6.2024) artikkeli Hyvärisestä
- A survival guide to Finnish cuisine for businesspeople Finna-palvelun tiedoissa
